Interessante convegno presso la Cantina dei Sei Castelli su: Modernità del mercato, tutela della tradizione, partendo dalla salvaguardia del patrimonio genetico della Barbera Completato dalla presentazione da parte di Daniele Pizzolato sugli studi scientifici di Oenofrance su metodologie fermentative applicate alla differenziazione dei risultati. … e tutto era già pronto per potere degustare i risultati … Read more

Recuperando eventi passati: 30 gennaio 2024 Si rinnova l’emozione di Grandi Langhe presso le Officine Grandi Riparazioni Torino nella ormai abituale cornice delle OGR ha ospitato nuovamente tutte le Docg e Doc dei vini piemontesi. Quest’anno più espositori e più pubblico. Partecipazione attenta e composta, organizzazione sempre ottima ed accogliente.